环球时报：很多人都知道法国拍摄的《孟山都公司眼中的世界》，对这些有争议性的国际公司，您个人是什么态度?它们与中国有哪些合作?

　　牛盾：孟山都公司跟我们国家的很多科研院所和高校，以及农业部的研发机构都有较多合作与交流。我们应学习它的研发方法、经验以及核心技术。我们国家确实也需要建设具备国际水准、跨国合作交流能力的农业科研公司。

　　环球时报：随着中国转基因农业技术的发展，中国什么时候能拥有像孟山都那样影响世界农业生产和消费的公司?

　　牛盾：我们现在已有这样规模、有研发实力的企业(机构)，而且不止一个。农业部有，中科院也有，还有其他形式的研发机构。现在，我们重点要学习的是孟山都公司把自己打造成全球知名品牌的工作模式和方法。

　　为袁隆平被提名诺贝尔和平奖自豪

　　环球时报：中国杂交水稻育种专家袁隆平被提名本年度诺贝尔和平奖。您怎么看这个消息?中国在农业科技创新等方面对世界还有哪些贡献?

　　牛盾：(对这个提名)我也感到很光荣很自豪。“杂交水稻之父”袁隆平还在攻克难题，比如，如何再提高杂交水稻的光合作用效率。人类对光合作用效率的利用率仅在1%以内。如果袁隆平能把光合作用的利用率提高到2%或3%，将会大幅度提高作物的产量，对世界的贡献将是极大的。另外，我们选育培育了一大批优良品种，像袁隆平先生的杂交水稻技术，世界上很多发展中国家都想来学习。

　　中国在农业机械化普及方面也解决了一个世界性难题——“农业机械的饥饿”。一台联合收割机在一年中只能使用一星期，最多两个星期，然后放置一年。我们根据国情，创造了一个农业机械化、社会化、市场化的管理模式。中国是小麦种植大国，每年小麦在五月中旬从河南的驻马店就开始收割了。我们组织了20万台联合收割机，一直往北收割到内蒙古。这样就可以从5月一直干到9月，充分提高了农业机械的使用效率。无论是邻国日本、韩国，还是远在欧洲的意大利，它们发现这个模式后都非常惊讶。这给农业机械设计、制造，给研究单位、生产单位都带来革命性的转变。我们的粮食安全不能被少数发达国家和跨国利益集团控制，必须靠自己的农业综合生产能力来保证和满足国内农产品的有效供给，这也是中国对世界粮食安全做出的贡献。

　　环球时报：中国在与国外的农业合作中还有哪些亮点?

　　牛盾：我们的中小型农业机械在国际上竞争力很强。40或20马力的小型农机具物美价廉。同样机型，价格比日韩便宜很多，而且具备多功能性。如一台12马力的手扶拖拉机，在作业过程中可以在一次作业中同时完成播种、施肥、浇水、覆盖薄膜等生产工序。中国的中小型农机产品和农机作业配套技术在发展中国家很受欢迎，但如何让农业机械企业在海外建立售后服务站是一个难点。

　　第二大品牌就是袁隆平先生的杂交水稻，在国外非常有市场。还有一些特殊的农产品生产技术，比如在中东欧国家的菇类、真菌类产品的生产都受到欢迎。目前，我们在西伯利亚地区开展农业生产的企业、农民和农业工人也越来越多。诸如此类的需求与合作促使我们在海外的生产规模不断扩大。

　　中国“海外屯田”完全是不实之词

　　环球时报：一些外媒炒中国“海外屯田”的话题，对此，您怎么看?

　　牛盾：作为一个负责任的大国，我们有责任帮助发展中国家提升农业综合生产能力。中国没有以“海外屯田”的方式解决国内的粮食安全问题，这种办法也是不可行的。这是西方尤其是欧美为主的一些国家媒体和部分心怀偏见的人，对我们的一种猜测，攻击和诽谤。我认为完全是不实之词。

　　环球时报：最近乌克兰局势动荡，有关中国与乌克兰农业合作的话题也备受关注，这个大粮仓对中国的粮食安全有什么特别的意义?

　　牛盾：近些年我们跟乌克兰的农业合作越来越多，乌克兰也非常看重中国的市场。乌克兰是世界上农业综合生产能力非常强的国家，最突出的特点就是农业生产和农业自然资源非常好。在世界上只有三块宝贵的黑土地，乌克兰是其中之一，生产的小麦和其他农产品质量高。乌克兰政局动荡一定会对我们的双边农业合作带来冲击，带来未知数和变数。现在等于和乌克兰的所有合作都停止了，(还)包括泰国、埃及。我们找不到联络人，我们的项目没有办法实施。所以，国家和社会的稳定是农业合作的决定性因素。