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西安永兴坊—— 昔日魏征府邸 今朝美食文化街

时间:2021-04-12 16:55来源:中外新闻社 作者:胡树萌
4月8日,由中国侨联指导,陕西省委宣传部、陕西省侨联主办的“追梦中华·爱我黄河”2021海外华文媒体陕西采访行的记者走进西安“永兴坊”。

  (中外新闻社记者胡树萌)4月8日,由中国侨联指导,陕西省委宣传部、陕西省侨联主办的“追梦中华·爱我黄河”2021海外华文媒体陕西采访行,来自15个国家和地区的18位海外华文媒体以及国内主流媒体人民政协报、中新社、海内与海外杂志社的记者走进西安“永兴坊”。



 

  永兴坊,原地为唐朝魏征府邸旧址,是西安市为了继续完善顺城巷历史风貌,充分彰显古城历史底蕴,扩大西安知名度和影响力在2007年在原址上建造的,为古城再添了一个”坊“式的精品项目。项目总占地15亩,东西长130米,南北宽88米,按规划设计拟建仿古”坊、肆”建筑群、牌楼、休闲绿化广场、内街、井房以及建筑物外墙仿古装饰等等,主要以关中牌坊和具有民间传统的建筑群组合,形成古里坊式布局,展示古长安城的街坊式形态和历史生活气息,以及传统民俗生活空间。

  依托古城墙深厚的历史文化底蕴,在传承历史、彰显人文,进出有序、错落有致,内涵丰厚、做旧如旧,内敛外聚、动静分离等风格特色上,实现与古城墙历史景观系统的高度和谐,不仅将里坊文化的建筑作为保护重点,更将陕西非物质文化遗产美食的城市人文精神作为发掘和保护的核心。



 

  该街区是一片明清风格的仿古“坊、肆”建筑群,清一色青灰古砖,枣红色门柱窗棂,图案精美的砖雕,月牙门、古戏楼一应俱全。这种风格体现了与古城墙历史景观系统的高度和谐,是彰显古城历史文化底蕴的一个“坊”式精品项目,是一个集游客观赏、特色购物、美食餐饮、文化体验、休闲娱乐为一体的商业街区。

  永兴坊门前,几个不同颜色的金属雕塑十分醒目。嘹咂咧、娘娘(nia nia)等来自陕西关中、陕南等地的方言变身镂空雕塑,成为街头一道独特的风景。那些不认识这些字和不熟悉方言的人则可以按下雕塑上的按钮,雕塑下方的音箱立刻会播放出这句方言的读音、英文读法、详细出处和用法。



 

  方言字:”嘹扎咧”,陕西方言”好极了”的意思。它的意思是就是特别好,很爽很不错的意思。

  一座城市能够吸引人的除了 深厚的历史文化底蕴和名胜古迹外,能让人念念不忘的一定是这个城市舌尖上的味道,古城西安作为十三朝古都,在饮食文化上,大多数小吃背后都有着丰富有趣的历史故事,洋溢着浓郁的西北风情,西安永兴坊里面的热闹,在高高悬挂的大红灯笼里,在香甜酥脆的小麻花里,在陕西老糖的晶莹甜美里,在吃上一碗biangbiang面的快乐里,在熙来攘往人群中每一个人的笑脸里。



 

  西安永兴坊美食文化街曾是唐代一百零八坊之一,现为全国首个以非遗美食为主题的街区。街区以关中牌坊和具有民间传统的建筑群组合,形成古里坊式布局,展示古长安城的街坊式形态和历史生活气息,以及传统民俗生活空间。永兴坊最出名的就是美食,这里汇聚了陕西十一个地市、一百零七区县的非遗美食和百余种土特产品,让游客一站式咥美陕西、一站式购齐陕西、一站式体验陕西、一站式看美陕西、一站式玩美陕西,使陕西非物质文化遗产美食的城市人文精神深入人心。



 

  街内汇集了省级非物质文化遗产美食、市级非物质文化遗产美食、有中华老字号美食,有各地耳熟能详的经典小吃,还有手工民俗技艺表演、民间食品加工作坊演示等项目。特色美食经营户50余家,建有杨贵妃皮影、方言广场、长安城108坊微缩景观、陕西八大怪街景墙、座山照壁等文化景观,还可以购买到原产地及现场用民俗老工艺加工的土特产、美食及旅游纪念品。



 

  永兴坊,不仅将里坊文化的建筑作为保护重点,更将陕西非物质美食文化的城市人文精神作为发掘和保护的核心。充分利用千年里坊深厚的文化底蕴,取陕西民俗文化为内涵,以明清仿古建筑群落为载体,打造集民俗休闲、观光旅游、美食体验、非遗美食博物馆等为一体的综合性特色旅游名片。

(编辑:红云)
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