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勾兑果醋非法销售充斥市场 记者调查发现南昌市场难觅真果醋

时间:2013-01-29 17:11来源:大江网-江南都市报 作者:admin
记者刘兴旺、实习生樊凡、赵园园报道:去年5月1日,果醋饮料中的首个国家标准《发酵型苹果醋饮料》颁布实施,明确提出,不得使用粮食等非苹果发酵产生或人工合成的食醋、乙酸、苹果酸、柠檬酸等调制苹果醋饮料。不过,尽管相关国家标准已实施半年多,但记者
  记者刘兴旺、实习生樊凡、赵园园报道:去年5月1日,果醋饮料中的首个国家标准《发酵型苹果醋饮料》颁布实施,明确提出,不得使用粮食等非苹果发酵产生或人工合成的食醋、乙酸、苹果酸、柠檬酸等调制苹果醋饮料。不过,尽管相关国家标准已实施半年多,但记者走访多家大型超市发现,南昌市场上的苹果醋饮料大多为勾兑产品。业内人士称,勾兑果醋比发酵果醋的成本要低得多,差价在6倍左右。
  昨日,记者调查发现,南昌市场上的果醋饮料几乎都是采用浓浆或浓缩果汁勾兑而成,果汁含量最低的含10%。最严重的是由“三精一水”(三精是指香精、糖精、醋精)勾兑而来的果醋饮料,它不仅对人体毫无营养价值,长期饮用还会对肝脏和神经系统造成危害。
  南昌市消协一名工作人员表示,如市民购买到了勾兑的苹果醋,可以向工商、消协等投诉。 (编辑:红云)
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