打造药食同源产品 滋养生命健康美丽
 

　　——访润捷集团董事长周映妤     
   

　　（中外新闻社中外新闻网 记者胡树萌）9月19日，在第19届中国——东盟博览会的展馆内，记者看见在展厅内忙碌着的润捷集团董事长、总经理周映妤，她端庄沉稳、美丽干练，在接待完客商后，她同记者聊了起来……

　　她兴奋的向记者介绍，他们润捷集团广西润捷食品有限公司生产的铁皮石斛茶成为第19届中国——东盟博览会官方指定接待用茶，在这次展会上，他们的产品受到了客商和消费者的欢迎，参展的产品每天都销售一空……

　　润捷集团是一家集组培、种植、研发、加工、销售于一体的石斛产品综合性科技公司。公司在药食同源大健康产品中，不断进行开发和钻研，拥有多项先进的节能环保技术和专利技术，申请国家专利及知识产权达30多项；拥有自己的种植基地、研发中心和生产工厂，是一个全产业链的科技公司。公司在生产过程中采用了多项最先进的节能环保技术并拥有自主知识产权的专有技术，使企业的技术水平走在同类企业的前茅。
 

润捷集团董事长、总经理周映妤在东盟博览会展厅 （记者 胡树萌摄）
 

　　该公司倡导，“健康养生”、“药食同源”的产品研发理念，坚持走“高起点、高品质、高效率”、“绿色生产、严控品质”的技术战略目标，本着精益的管理系统、精细的选材要求、精密的加工技术、卓越的产品质量、高效的营销策略和致力于社会贡献的承诺，获得国内外客户及同行的高度肯定和认可，同时坚持走服务客户、高效创新的品牌核心价值观，按照专业化、国际化的方向前进。

　　唐朝时期的《黄帝内经太素》一书中写道：“空腹食之为食物，患者食之为药物”，反应出“药食同源”的思想。可见，神农时代药与食不分。药食同源是说中药与食物是同时起源的。中国中医学自古以来就有药食同源，又称为医食同源理论，这一路理论认为，许多食物既是食物，也是药物，食物和药物一样，同样能够防治疾病。随着经验的积累，药食才开始分化。在食与药开始分化的同时，食疗与药疗也逐渐区分。由此可见，在中医药学的传统之中，论药与食的关系是既有同处，亦有异处。但从发展过程来看，远古时代是同源的，后经几千年的发展，药食分化，若再往今后的前景看，也可能返璞归真，以食为药，以食代药。

 

周映妤同客商交流  （记者 胡树萌摄）
 

　　董事长周映妤介绍，该公司积极努力，参与起草的广西食品安全地方标准《铁皮石斛》顺利通过审评，并进入广西省使用铁皮石斛作为普通食品原料生产加工食品试点企业名单。公司研发出铁皮石斛陈皮应用于新冠肺炎预防食疗方，还研发生产出石斛陈皮茶、石斛香柠茶、石斛袋泡茶、石斛陈皮酱香酒、石斛月饼、石斛养生素点等系列药食同源、营养健康的产品。

　　周映妤详细地讲起她们的主导产品，“药食同源”的产品——石斛陈皮茶。她说，“药食同源”是指既是食品又是药品，石斛陈皮茶是用铁皮石斛搭配陈皮和普洱茶，药食同源，三者结合三倍颐养。铁皮石斛是九大仙草之首，富含石斛多糖，石斛氨、石斛碱，能够滋润五脏六腑，养胃生津，降血糖，调节免疫力，陈皮具有清肺、化痰、理肝气、养脾胃等功效。普洱茶降血脂、减肥、降压、抗动脉硬化， 根据药食同源的理论，石斛、普洱茶、药用陈皮三种材料组成的全新的健康茶饮——石斛陈皮茶 ，清润甘醇，来自天地的滋养，让健康加倍。

　　周映妤表示，药食同源将成为健康中国新的使命！共享RCEP新机遇，共享未来！我们将依托东博会这个重要平台，开拓东盟市场，实现互利共赢、共同发展，寻找更多合作商机，取得更加丰硕的成果，打响更多广西特色品牌，研发生产出更多更好的产品，滋养生命的健康美丽，服务社会，造福人类！
 

润捷集团广西润捷食品有限公司生产的系列产品